Aktualności

Pierwszym przykładem potwierdzającym postawioną na wstępie tezę będzie firma Megawita, która powstała w 1996 roku na bazie gospodarstwa z 20 letnim stażem. Głównymi zadaniami jest pakowanie kapusty i ogórków wraz z dostarczeniem oraz wypromowaniem produktu jako naturalnej alternatywy dla niektórych lekarstw. Zastosowana technologia napędzana jest poprzez tradycyjne receptury z zachowaniem odpowiednich norm produkcyjnych. Wysoka jakość zagwarantowana jest z kolei poprzez stałą współpracę ze sprawdzonym dostawcami. Priorytetem Megawity jest podanie produktu o jak najlepszym smaku oraz poziomie.

Kolejnym wystawcą będzie Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach. Do jego obowiązków należy między innymi prowadzenie inwestycji w rolnictwie, unowocześnianie gospodarstw poprzez modernizacje istniejących budynków inwentarskich czy chociażby zbieranie, gromadzenie oraz przekazywanie informacji dotyczących cen artykułów rolnych oraz podaży, w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej. Ośrodek istnieje od ponad 40 lat. Wcześniej funkcjonował jako Rolniczy Rejonowy Zakład Doświadczalny z tymczasową siedzibą w Kielcach. Dzisiejsza nazwa obowiązuje od roku 2005.

Na targach obecna będzie również Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego Odział Świętokrzyski. Jest to izba gospodarcza, która reprezentuje interesy zrzeszonych w niej przedsiębiorstw oraz innych podmiotów w związku z prowadzoną działalnością opartej na wytwarzaniu, wprowadzaniu na rynek oraz na identyfikacji i promocji produktów o charakterze regionalnym lub lokalnym. Do podstawowych zadań należy m.in. działanie w kierunku przygotowania polskiego prawa, polskich instytucji i polskiego rynku do wykorzystania, związanych z integracją z UE, szans rozwoju produktów regionalnych i lokalnych. Miesiąc temu, 16 lipca 2020 roku odbyło się otwarcie pierwszego w Polsce sklepu stacjonarnego i internetowego z regionalną żywnością pod patronatem Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. W sklepie znajdą się takie produkty jak szlachetna oliwa, sery czy też nabiał z najlepszego mleka.

Innym wystawcą będzie gospodarstwo ekologiczne Ekorab z Jasienia, które specjalizuje się w uprawie i przetwórstwie starych gatunków roślin. Uprawia się tu: orkisz, płaskurkę, samopszę, pszenicę Wysokolitewkę, żyto Krzyca, owies, lędźwian, len oleisty, rzepak, lniankę, gryka, proso oraz ziemniaki i warzywa. Zboża są przerabiane na mąkę, płatki i kasze. Z roślin oleistych tłoczy się olej. Wszystko to oferowane jest do sprzedaży bezpośredniej.

Pozostałymi przedstawicielami gospodarstw ekologicznych będą Gabriela i Maciej Królowie, którzy zajmują się uprawą borówek, Iwona i Tomasz Iskra oraz Piotr Lasek zajmujący się warzywami ekologicznymi, a także Agata Machocka, Anna i Franciszek Frańczak, Krzysztof Czeczot, Anna Drypa, Maria Bęben oraz Elżbieta i Bogdan Chara, którzy podejmują się uprawy warzyw i owoców ekologicznych.

Targi ECO- STYLE rozpoczną się już 22 sierpnia i potrwają do 23 sierpnia. Uczestnicy będą mogli liczyć na zapoznanie się z szeroką gamą wysokiej jakości produktów o charakterze ekologicznym. Już dziś serdecznie zapraszamy do wzięcia udziału w wydarzeniu. 

(AO)