Menu - nagłówek (dodatkowe)

Zaloguj się

Koszyk
PL

Wyszukiwarka

Włącz tryb kontrastowy
Włącz wersję do druku
RSS

Menu - nagłówek (dodatkowe)

Zaloguj się

Koszyk
PL
  1. Strona główna
  2. O firmie
  3. Aktualności

Aktualności

W-komisji-oceny-prod.-regionalnych-w-Konkursie-Nasze-Kulinarne-Dziedzictwo.JPG
Ewa Borycka, członkini oceny produktów regionalnych w Konkursie Regionalnym "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów"

Ewa Borycka: zdrowie od kuchni

10 kwietnia 2025
Czy ekologiczna, wytwarzana według tradycyjnych receptur i w naturalnych warunkach żywność może być jedną z dróg do utrzymania dobrego zdrowia i samopoczucia? Na pewno tak. „Zdrowie od kuchni - siła lokalnych produktów” – pod takim hasłem, podczas II Świętokrzyskiego Forum Turystyki Zdrowotnej, odbędzie się prelekcja Ewy Boryckiej ze Świętokrzyskiej Izby Rolniczej w Kielcach.

Ewa Borycka od 1999 roku związana jest ze Świętokrzyską Izbą Rolniczą w Kielcach, jako główny specjalista ds. agroturystyki i wiejskiego gospodarstwa domowego. Jest współtwórczynią i wiceprezesem Świętokrzyskiej Federacji Agroturystyki i Turystyki Wiejskiej.

Ewa Borycka to od wielu lat organizatorka i wykładowczyni szkoleń agroturystycznych i z zakresu turystyki wiejskiej oraz produktów regionalnych i rolniczego handlu detalicznego. Organizatorka wyjazdów studyjnych z zakresu turystyki wiejskiej, żywności regionalnej w krajach Unii Europejskiej i w Polsce, organizatorka konferencji wojewódzkich i krajowych dotyczących turystyki wiejskiej, dziedzictwa kulturowego i kulinarnego. Członkini Rady ds. Produktu Tradycyjnego i Regionalnego Województwa Świętokrzyskiego przy Marszalku Województwa Świętokrzyskiego.

Ewa Borycka była pomysłodawczynią i organizatorką konkursu dotyczącego rozwoju i promocji żywności produkowanej i przetwarzanej w gospodarstwach rolnych województwa świętokrzyskiego pn. "Kuchnia świętokrzyska czaruje", organizowanego w latach 2018-2023.

Jest wieloletnią członkinią komisji konkursowej w Konkursie Regionalnym "Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów".

Polecane aktualności
PLAKAT-2025-Targi-Kielce-aktualnosci.jpg
16 kwietnia 2025
Kielecki Rower Miejski za 1 zł w ramach SlowTravel!
Z okazji I edycji Targów Turystyki Zdrowotnej SlowTravel 2025 oraz towarzyszących temu wydarzeniu imprez w dniach 25-27 kwietnia Kielecki Rower Miejski będzie dostępny za 1 złotych za 12 godzin użytkowania. Dodatkowo na czas targów powstanie stacja rowerów "Targi Kielce" przed terminalem wschodnim kieleckiego ośrodka wystawienniczego.
foto-5.jpg
15 kwietnia 2025
Podczas SlowTravel zapraszamy na stoisko „Targ Sandomierski i Przyjaciele”
Wśród wyjątkowych smaków i regionalnych opowieści 26 i 27 kwietnia podczas Targów Turystyki Zdrowotnej SlowTravel 2025 czekać na nas będzie Jagodowe Pole – rodzinna plantacja z Modliborzyc, położona u stóp Gór Świętokrzyskich, specjalizująca się w uprawie niezwykłej jagody kamczackiej. To owoc o intensywnym smaku i wyjątkowych właściwościach zdrowotnych, dojrzewający w słonecznej Sandomierszczyźnie – miejscu, gdzie natura oddycha pełną piersią.
Ivana-Bilkova-aktualnosc.jpg
08 kwietnia 2025
Jak Czesi korzystają z oferty uzdrowiskowej?
W II Świętokrzyskim Forum Turystyki Zdrowotnej, odbywającym się równolegle z Targami Turystyki Zdrowotnej SlowTravel, weźmie udział wyjątkowa ekspertka - Ivana Bilkova, przez wiele lat dyrektor Zagranicznego Przedstawicielstwa Czeskiej Centrali Ruchu Turystycznego w Polsce, z działalnością na Litwę oraz Łotwę.
243232443-248244217310716-7139515230017326096-n.png
31 marca 2025
Nasze wydarzenia z Honorowym Patronatem Prezesa POT
Prezes Polskiej Organizacji Turystycznej Pan Rafał Szmytke objął Patronat Honorowy nad Targami Turystyki Zdrowotnej SlowTravel 2025 oraz oraz II Świętokrzyskim Forum Turystyki Zdrowotnej. Dziękujemy!
ostw-aktualnosc.jpg
28 marca 2025
Wyjątkowa Sieć Turystyki Wytchnieniowej na SlowTravel
Informacja ta na pewno ucieszy osoby z niepełnosprawnościami, które pragną żyć aktywnie i z satysfakcją. Podczas odbywających się 26 i 27 kwietnia Targów Turystyki Zdrowotnej SlowTravel 2025 gościć będzie bowiem Ogólnopolska Sieć Turystyki Wytchnieniowej, która zrzesza osoby i podmioty z całej Polski, zajmujące się turystyką społeczną oraz te odpowiedzialne za wdrażanie i realizację różnych form opieki wytchnieniowej właśnie dla osób z niepełnosprawnościami i ich rodzin.
483491156-553703177100380-477112779170644572-n.jpg
14 marca 2025
Targi Kielce umacniają swoją pozycję w sektorze agro i bezpieczeństwa
Targi Kielce konsekwentnie umacniają swoją pozycję jako kluczowy gracz na rynku targowym, stawiając na rozwój dwóch strategicznych obszarów – bezpieczeństwa oraz branży agro. Podczas briefingu prasowego Prezes Andrzej Mochoń podkreślił znaczenie wydarzeń takich jak Agrotech, Expo2Bee, Slowtravel i Hippikon Expo, które stają się nową wizytówką targów. Minister Czesław Siekierski zwrócił uwagę na rolę Agrotechu w kontekście wyzwań, z jakimi mierzy się sektor rolniczy.
winnica-Tulibowo.jpg
04 marca 2025
Wina z jagody kamczackiej? Winnica Tulibowo zaprezentuje wyjątkowe wyroby
Winnica położona jest w samym sercu Tulibowa w powiecie lipnowskim, niedaleko najszerszego w Polsce koryta rzeki Wisły, w województwie kujawsko-pomorskim. Winnica Tulibowo to miejsce, gdzie tradycja spotyka nowoczesność w sztuce tworzenia wyjątkowych win. Jest jedną z niewielu winnic w Polsce, która produkuje wino z jagody kamczackiej, ponadto od niespełna roku w ofercie ma również wina gronowe. Jej wyroby będziemy mogli poznać podczas Świętokrzyskiego Festiwalu Wina i Produktów Regionalnych.
top-view-red-wine-with-grape-cheese-cutting-board-dark-wooden-vertical.JPG
03 marca 2025
Świętokrzyskie wina na festiwalu
Kolejni wystawcy deklarują swój udział w Świętokrzyskim Festiwalu Wina i Produktów Regionalnych, który odbędzie się w Targach Kielce 26 i 27 kwietnia, równolegle z Targami Turystyki Zdrowotnej SlowTravel. Wśród nich są właściciele znanych i cenionych w regionie winnic.