Aktualności

Program konferencji został opracowany we współpracy z praktykami i liderami branży, co pozwoliło na poruszenie aktualnych wyzwań i potrzeb producentów owoców i warzyw. Uczestnicy podkreślali wysoką wartość merytoryczną prelekcji oraz możliwość zdobycia praktycznych wskazówek do zastosowania w codziennej działalności.

O uprawie winorośli po raz pierwszy na TSW

Nowością tegorocznej edycji była konferencja poświęcona uprawie winorośli, podczas której eksperci, tacy jak dr hab. Jerzy Lisek z Instytutu Ogrodnictwa PIB oraz dr hab. Magdalena Kapłan z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, dzielili się swoją wiedzą na temat efektywnego zarządzania winnicą i rozwoju rynku winiarskiego. Iwona Polewska-Jankowiak przedstawiła kluczowe aspekty nawożenia winorośli, a Dariusz Pietrusiński omówił możliwości biostymulacji i wspomagania tej uprawy. Konferencję zwieńczyła dyskusja z udziałem ekspertów, takich jak Magdalena Kapłan, Katarzyna Korzeń, Tomasz Barański i Piotr Stopczyński, którzy doradzali, jak odnaleźć się na dynamicznie rozwijającym się rynku winiarskim.

Z ekspertami o jabłkach

Te dane podkreślają znaczenie adaptacji sektora sadowniczego do zmieniających się warunków klimatycznych oraz konieczność wdrażania strategii minimalizujących negatywne skutki tych zmian - o tych i innych problemach dyskutowano podczas XV już Konferencji Sadowniczej. Prelegenci omówili także inne wyzwania związane z rynkiem krajowym i międzynarodowym, skupiając się na prognozach dotyczących sektora sadowniczego w 2025 roku, w tym na zagadnieniach związanych z eksportem jabłek oraz adaptacją do zmieniających się warunków klimatycznych. Nie zabrakło także dyskusji o gruszkach, a Robert Binkiewicz opowiadał o dochodowym sadzie i czereśniowym.

„5 minut malin”

Sektor malinowy na świecie i w Polsce przechodzi dynamiczne zmiany, zarówno pod względem produkcji, jak i rynków zbytu. Nasz kraj pozostaje w czołówce producentów tych owoców, a w 2023 roku, wyprodukowaliśmy blisko 100 tys. malin, będąc jednym z kluczowych eksporterów w UE. Podczas III Konferencji Malinowej specjaliści analizowali, jak wykorzystać rosnące zainteresowanie malinami na rynkach światowych. Wystąpienia dotyczyły nowych odmian odpornych na choroby oraz strategii sprzedażowych dostosowanych do wymagań konsumentów. Krzysztof Sak omówił innowacyjne metody uprawy bezglebowej, natomiast Barbara Witkowska przedstawiła, jak sztuczna inteligencja może pomóc chronić owoce.

O efektywnej uprawie truskawek

XII Konferencja Truskawkowa była jednym z najważniejszych i najbardziej obleganych wydarzeń podczas targów TSW. Zgromadziła ekspertów, naukowców i praktyków, którzy przedstawili najnowsze badania, technologie oraz rozwiązania dla sektora truskawkowego. Prelekcję wygłosił m.in. dr hab. Jerzy Lisek, który szczegółowo omówił aktualnie zarejestrowane herbicydy oraz zasady ich bezpiecznego stosowania w uprawach truskawek. Podkreślił, jak ważna jest precyzyjna aplikacja oraz uwzględnienie specyfiki gleby i warunków klimatycznych. Mariusz Podymniak i Mateusz Włodarczyk zaprezentowali późne odmiany truskawek, które najlepiej sprawdzają się w polowych uprawach na zagonach. Ich prelekcja zawierała praktyczne wskazówki dotyczące wyboru odmian odpornych na choroby oraz dostosowanych do lokalnych warunków. Dr Dariusz Paszko podjął się analizy ekonomicznej uprawy truskawek w gruncie, uwzględniając rosnące koszty produkcji oraz zmieniające się wymagania rynku, a Jacek Witkowski przedstawił najlepsze praktyki stosowane w uprawie truskawek.

Konferencja Warzywnicza

W hali 3 odbyła się Konferencja Warzywnicza, podczas której poruszono szerokie spektrum zagadnień związanych z produkcją, przetwórstwem i eksportem warzyw. Prelegenci zaprezentowali aktualne dane rynkowe, innowacje technologiczne oraz praktyczne wskazówki, które mogą pomóc producentom w optymalizacji działalności.

Aleksandra Czerwińska-Nowak przedstawiła szczegółową analizę obecnego stanu rynku warzyw w Polsce. Omówiła zmieniające się preferencje konsumentów, wyzwania związane z kosztami produkcji oraz prognozy na kolejne sezony. Piotr Kotowski podkreślił, że jakość warzyw ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia ich zbytu i opłacalności produkcji. Prelekcja zawierała przykłady praktyk, które pozwalają osiągnąć wysokie standardy jakościowe w obu segmentach rynku. Jakub Dobrosz omówił najważniejsze kierunki importu warzyw do Polski oraz najczęściej sprowadzane gatunki. Wskazał, jak konkurencja z importem wpływa na polskich producentów i jakie działania mogą poprawić ich pozycję na rynku.

Znaczenie maszyn dla branży

Pod czas II konferencji maszynowej Prof. Emilio Gil Moya omówił zastosowanie teledetekcji satelitarnej, umożliwiającej precyzyjne dawkowanie środków ochrony roślin. Dr hab. Magdalena Szechyńska-Hebda i prof. Joanna Puławska zaprezentowały teledetekcję spektralną i fluorescencyjną, które pozwalają wcześnie wykrywać choroby roślin. Włodzimierz Piotrowski przedstawił systemy ochrony w czasie rzeczywistym, a dr Janusz Krupanek omówił laserowe zwalczanie chwastów jako alternatywę dla herbicydów. Prof. Paolo Gay zaprezentował autonomiczne roboty w ogrodnictwie, a dr hab. Paweł Konopacki – roboty do zbioru jabłek. Marcin Janus pokazał potencjał bezzałogowych ciągników w sadach, a prof. Łukasz Kaczmarek omówił wykorzystanie grafenu do przechowywania wodoru w rolnictwie. Technologie te zwiększają efektywność upraw, zmniejszają zapotrzebowanie na środki chemiczne i wspierają zrównoważony rozwój. Konferencję zakończyła dyskusja podsumowująca, która podkreśliła kluczową rolę innowacji w nowoczesnym rolnictwie.

/MB/