Aktualności

Podczas targów SlowTravel, które odbędą się 11–12 kwietnia w Targach Kielce, swoją ofertę zaprezentuje Winnica Novi. Dynamicznie rozwijająca się winnica położona jest w Cianowicach Dużych w Małopolsce, w sąsiedztwie malowniczej Jury Krakowsko-Częstochowskiej i zaledwie kilka kilometrów od Ojcowskiego Parku Narodowego.

Winnica została założona w 2018 roku na terenie dawnego folwarku przy XIX-wiecznym Pałacu Cianowice, który po latach zaniedbania został odrestaurowany i dziś stanowi wizytówkę całego miejsca. To właśnie tutaj powstają autorskie wina tworzone z odmian winorośli dostosowanych do polskiego klimatu, takich jak Solaris, Muscaris, Johanniter, Seyval Blanc, Souvignier Gris, Regent czy Cabernet Cortis.

Winnica Novi to jednak nie tylko produkcja wina. To również miejsce rozwijające enoturystykę, gdzie odwiedzający mogą zwiedzać winnicę i historyczne zabudowania pałacowe, poznawać proces powstawania wina oraz uczestniczyć w degustacjach połączonych z opowieściami o historii miejsca i tajnikach winiarstwa. Na terenie winnicy organizowane są także wydarzenia, spotkania i różnego rodzaju aktywności łączące kulturę, naturę i regionalne smaki.

Podczas targów SlowTravel w Targach Kielce przedstawiciele Winnicy Novi opowiedzą o swojej działalności, idei podróżowania w rytmie slow oraz możliwościach odkrywania polskich regionów winiarskich. To doskonała okazja, aby poznać bliżej rozwijającą się kulturę winiarską w Polsce, dowiedzieć się więcej o ofercie winnicy i zainspirować się do odwiedzenia tego wyjątkowego miejsca na mapie Małopolski.

Spotkaj się z pasjonatami polskiego winiarstwa i przekonaj się, jak smakuje Jura Krakowsko-Częstochowska zamknięta w kieliszku.

(ŁK)